“` حملة رقابية موسعة تضبط مخالفات خطيرة بمنشآت غذائية في مدينة الخصوص “`

في خطوة بارزة لتعزيز منظومة سلامة الغذاء، نفذت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملة رقابية شاملة بمحافظة القليوبية، حيث استهدفت مجموعة من المنشآت الغذائية والأسواق، مشددة على أهمية الالتزام باشتراطات الغذاء لضمان صحة المستهلك.

جاءت هذه الحملة بالتعاون مع مجلس مدينة الخصوص، وشارك فيها عدد من المسؤولين من الهيئة ومجلس المدينة، مما يعكس التزام الجهات المعنية بتعزيز الرقابة. وغطت الحملة نحو 20 منشأة غذائية، أسفرت عن اتخاذ إجراءات صارمة، إذ تم إعدام حوالي 256 كجم من المواد الغذائية الفاسدة وأخرى غير صالحة للاستهلاك، شملت لحوم، ومصنعاتها، ودواجن، وزيوت، وطحينة، حيث أظهرت جميعها علامات فساد واضحة، مما يستدعي منعها من التداول.

علاوة على ذلك، تم التخلص من كميات من الخل الصناعي والألوان غير المصرح بها، وهو ما يعكس الحرص على تطبيق أعلى معايير السلامة الغذائية. كما حفظت الحملة نحو 222 كجم من المنتجات الغذائية المتنوعة، بما في ذلك عصائر مركزة وتوابل، بسبب عدم استيفائها للاشتراطات الصحية، وذلك لحين إجراء الفحوص اللازمة.

من خلال الإجراءات القانونية، تم تحرير خمس محاضر ضبط ضد المنشآت المخالفة، مما يعكس الجدية في التعامل مع المخالفات. تستمر الهيئة في تعزيز الرقابة بمختلف محافظات الجمهورية، لرفع مستوى الامتثال وضمان سلامة الغذاء، بما يلبي تطلعات المواطنين ويعزز الثقة في معايير الجودة.