أمانة جدة تتلف 5 أطنان من المواد الغذائية الفاسدة بحي العزيزية

أتلفت أمانة محافظة جدة نحو 5 أطنان من المواد الغذائية الفاسدة، ضمن حملة ميدانية مشتركة استهدفت موقعًا مخالفًا في نطاق حي العزيزية، بعد رصد بدروم عمارة سكنية كان قد جرى استغلاله وتحويله إلى معمل غير نظامي لتحضير الحلويات والمخبوزات في بيئة تفتقر للاشتراطات الصحية والبلدية.

ويأتي ذلك ضمن الحملات المستمرة التي تنفذها الأمانة خلال شهر رمضان لحماية وسلامة الغذاء، ومتابعة التزام المنشآت والعاملين بالأنظمة والاشتراطات المعتمدة.

وأوضح المدير العام للإدارة العامة لرصد ومعالجة الظواهر السلبية، ياسر بن سراج بخش، أن الفرق الميدانية رصدت مخالفات صحية شملت ضبط نحو 482 كيلوجرامًا من المواد الغذائية المستخدمة في تحضير الحلويات والمخبوزات دون بيانات أو فواتير نظامية.

كما تم ضبط ثلاجات وفريزرات تحتوي على مواد غذائية محضرة مسبقًا دون تواريخ إنتاج أو بيانات تعريفية، إضافة إلى كميات من الحلويات الجاهزة للتوزيع وسط بيئة عمل غير صحية، مع انتشار الحشرات وتداول الأغذية بطرق عشوائية، ما يعكس خطورة الوضع وضرورة الالتزام بالاشتراطات الصحية.