بورصة الدواجن اليوم الأحد 22 فبراير 2026 أسعار الفراخ البيضاء في مصر

تشهد أسعار الدواجن في مصر اهتمامًا كبيرًا من المواطنين والتجار، خاصة مع التغيرات اليومية التي تؤثر على تكلفة الغذاء والأسرة سوق الجملة، مع فروق بسيطة عند البيع النهائي بسبب النقل وتكاليف التشغيل في هذا التقرير نستعرض أحدث الأسعار، وأنواع الدواجن المختلفة، وأسعار البيض، إضافة إلى تفاصيل مهمة تساعدك على اتخاذ قرار شراء مناسب دون أي ارتباك.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم في الأسواق

شهدت الفراخ البيضاء حالة من الاستقرار النسبي داخل بورصة الدواجن، وهو ما انعكس على أسعار البيع للمستهلكين في مختلف المحافظات ويُحدد السعر النهائي بعد إضافة تكاليف النقل وهامش الربح، لذلك قد تختلف القيمة قليلًا من منطقة لأخرى سعر الفراخ البيضاء في المزرعة: 90 جنيه للكيلو

• سعر الجملة: 91 جنيه للكيلو
• سعر البيع للمستهلك: من 108 إلى 110 جنيه
• سعر كيلو الأوراك: 112 جنيه
• سعر الأجنحة: 70 جنيه للكيلو
• كبدة صافي: 140 جنيه للكيلو
• كبدة وقوانص: 120 جنيه للكيلو
• الدبوس: 130 جنيه للكيلو
• شيش طاووق: 220 جنيه للكيلو
• البانيه: 240 جنيه للكيلو

أسعار الفراخ الساسو والبلدي والبط

يفضل كثير من المستهلكين الفراخ الساسو والبلدي بسبب مذاقها المختلف وقيمتها الغذائية المرتفعة وقد استقرت أسعارها اليوم مع توازن العرض والطلب في الأسواق المحلية ويؤكد التجار أن الاقبال مازال جيد، خصوصًا من الأسر التي تفضل الطعم البلدي التقليدي، رغم أن السعر قد يكون أعلى قليلاً مقارنة بالفراخ البيضاء.

• الفراخ الساسو جملة: 100 جنيه للكيلو
• سعر الساسو للمستهلك: من 105 إلى 106 جنيه
• الفراخ البلدي جملة: 110 جنيه
• سعر البلدي للمستهلك: 130 جنيه
• البط الأبيض: 110 جنيه للكيلو

أسعار البيض اليوم في مصر

تُعد أسعار البيض من المؤشرات الغذائية المهمة داخل السوق المصري، حيث يعتمد عليه الكثير كمصدر بروتين اقتصادي وقد سجلت الأسعار اليوم استقرار واضح نتيجة توازن الإنتاج مع حجم الاستهلاك. ويلاحظ أن البيض البلدي مازال الأعلى سعرًا بسبب جودته وقلة المعروض منه في بعض المناطق.

• كرتونة البيض الأحمر: 125 جنيه
• كرتونة البيض الأبيض: 120 جنيه
• كرتونة البيض البلدي: 130 جنيه

عوامل تؤثر على سعر الدواجن للمستهلك

تتغير أسعار الدواجن نتيجة عدة عوامل اقتصادية وإنتاجية، لذلك قد يلاحظ المواطن فروق طفيفة بين منطقة وأخرى فهم هذه العوامل يساعد على معرفة سبب ارتفاع أو انخفاض السعر، ويجعل قرار الشراء اكثر وعيًا وتنظيمًا.

• تكاليف الأعلاف وتأثيرها على المربين
• مصاريف النقل والتوزيع بين المحافظات
• حجم الطلب اليومي داخل الأسواق
• الظروف الجوية وتأثيرها على التربية
• نسبة النفوق داخل المزارع
• زيادة تكاليف الطاقة والتشغيل
  تعكس أسعار الدواجن اليوم حالة من الاستقرار النسبي التي تمنح المستهلك فرصة للشراء دون قلق من تقلبات مفاجئة ومع متابعة البورصة بشكل يومي، يمكن اختيار التوقيت الأنسب للشراء وتوفير النفقات كما أن فهم الفروق بين الأنواع المختلفة يساعد الأسر على تحقيق توازن غذائي واقتصادي في آن واحد، خصوصاً مع استمرار تغيرات السوق وتبدل مستويات العرض والطلب بشكل مستمر.