تراجعت أسعار الدواجن في مصر بشكل ملحوظ لتسجل أقل مستوى لها خلال عام 2025، حيث وصل سعر كيلو الفراخ للمستهلكين إلى 64 جنيها، وهو ما يمثل أقل سعر منذ بداية العام، ويعكس التطورات السلبية التي يشهدها قطاع الدواجن المتأثّر بمزيج من الأزمات الاقتصادية والبيئية، بما يجعل مستقبل هذا القطاع مقلقاً ويتطلب سرعة اتخاذ تدابير فعالة.
في هذا السياق، حذر سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، من تفاقم أزمة تؤثر سلباً على المنتجين، حيث سجلت خسائرهم مستويات غير مسبوقة بسبب الانخفاض الكبير في الأسعار داخل السوق المحلي، وأكد أن الوضع الحالي لا يمكن استمراره، محذراً من أن استمرار تراجع الأسعار قد يتسبب في خروج عدد من المربين من المنظومة.
ولفت السيد إلى أن الخسائر المتعاقبة قد تؤدي إلى وجود خلل في السوق، محذراً من أن خروج المنتجين من القطاع سيفتح المجال أمام موجات جديدة من ارتفاع الأسعار بسبب نقص المعروض وتراجع الطاقة الإنتاجية، وهو ما سيؤثر على ثقة المستهلكين في السوق المحلية.
ودعا السيد إلى ضرورة اتخاذ خطوات عاجلة تتعلق بتنظيم تسعير وتداول الدواجن، وهذا يتطلب إنشاء آلية فعالة لضمان الشفافية، مثل إدراج الدواجن في البورصة السلعية أو إنشاء بورصة خاصة بالدواجن تحت إشراف وزارة الزراعة، لضمان استقرار الأسعار وحماية المنتجين.
كما أشار إلى أن القطاع يعاني من تحديات إضافية، مثل دخول سلالات متحورة من إنفلونزا الطيور، مما زاد من الضغوط على المنتجين والمربين، وشدد على أن إنقاذ المنتجين يجب أن يكون أولوية قصوى، إذ أن فقدانهم من السوق سيؤدي إلى تبعات أكبر تتعلق بالاستدامة والمخاطر الاقتصادية.
### قائمة الأسعار:
– سعر كيلو الفراخ: 64 جنيهًا.
– سعر الكتكوت: 15 جنيهًا.
– سعر البيض: 75 جنيهاً للكرتونة.
إن تحسين الظروف الحالية يتطلب تعاون الجميع، بداية من الحكومة والقطاع الخاص، للوصول إلى حلول فعالة تضمن استقرار سوق الدواجن وتأمين مستقبله واستمرارية العمل لصالح المستهلكين والمنتجين على حد سواء.
